Labuhanbatu |Nusantara Jaya News — Universitas Labuhanbatu menunjukkan komitmennya dalam mendukung ketahanan pangan daerah dengan menghadiri Pelatihan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Kabupaten Labuhanbatu. Kegiatan ini, yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia Kantor Perwakilan Cabang Pematangsiantar, bertujuan meningkatkan kemandirian pangan masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan rumah, Kamis (29/1/2026).
Assoc. Prof. Ade Parlaungan Nasution, Ph.D, Rektor Universitas Labuhanbatu, menekankan pentingnya sinergi antara perguruan tinggi, lembaga keuangan, dan masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan.
“Pekarangan Pangan Lestari adalah solusi nyata untuk meningkatkan kemandirian pangan keluarga dan mengurangi ketergantungan pada pasar,” ujar Ade.
Pelatihan ini menghadirkan narasumber dari Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Ibu Lidia Sri Handayani, S.P., M.P, yang memaparkan teknik budidaya tanaman pangan di lahan pekarangan dan pengelolaan media tanam. Dengan demikian, masyarakat Kabupaten Labuhanbatu diharapkan dapat meningkatkan produksi pangan lokal dan mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Kegiatan ini juga dihadiri oleh Ketua Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Fitra Syawal Harahap, S.P., M.Agr, yang menyatakan bahwa pemanfaatan pekarangan secara optimal dapat menjadi solusi nyata dalam mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap pasar. “Kami berharap pelatihan ini dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengelola pekarangan rumah secara produktif dan berkelanjutan,” ujar Fitra.
Penulis: Arif
