****************************************
Surabaya |nusantarajayanews.id – Ramadhan ala Abusias Swiss-Belinn Airport Surabaya kembali mengusung sajian 1001 pengalaman kuliner A You Can Eat yang berbeda setiap harinya.
Abusias yang menjadi icon Swiss-Belinn Airport Surabaya selalu siap untuk menemani dan melayani pengunjung untuk berbuka puasa.
“Acara tahunan ini kami kembali mengusung konsep Abusias dengan membawa perjalanan
pengalaman 1001 kuliner di Swiss-Belinn Airport Surabaya. Dengan kemeriahan dan
eseruan yang sama dengan tahun lalu, kami juga menyiapkan photooth serta stage untuk
pengunjung mengabadikan momen berbuka bersama keluarga dan kerabat dekat,” ujar Denok Kurnia selaku Asst. DOSM Swiss-Belinn Airport Surabaya.
Menu berbuka puasa disajikan memenuhi sudut restoran dimulai dengan Takjil Corner yang menyediakan aneka menu seperti minuman hangat dan dingin, minuman herbal, bubur dan aneka rebusan ubi.
Adapun takiil spesial yang tak terlewatkan tiap harinya untuk gorengan ote-ote sayur, tempe mendoan, samosa, biter balen, pisang goreng, tape goreng, kroket, ubi goreng dan tahu isi.
Arabic corner menyediakan menu khas timur tengah seperti nasi kebuli, nasi briyani, nas
mandi, roti pita, roti jala, humus, babaganocs, umm ali, beef kofta, Indian chicken curry yang
semuanya mempunyai cita rasa yang begitu khas.
Menu makanan utama bisa dinikmati di area tengah yang menyajikan menu seperti nas
goreng ikan asin, nasi goreng nanas, brongkos sayur, mangut ikan, telur goreng sayur, ayam bumbu bali, kwetiaw goreng, cauliflower mushroom, fish charmola, tahu petis bumbu kacang, ayam tandoori, lou han cay, ikan asam manis, jamur goreng krispi, sayur lodeh, olahan ikan dengan, olahan ayam seperti ayam bakar madu, ayam lada hitam, ayam betutu dan masih
banyak lagi yang akan selalu ganti setiap harinya.
Serta jangan lewatkan menu stall mie yang dimasak secara langsung dengan aneka isian
sayur atau toping sesuai keinginan. Atau bakso yango disajikan dalam sebuah gerobak lengkap
dengan aneka isian k baso, tahu, goreng dan sayuran.
Martabak telor gurih pun dimasak secara
langsung mulai dari menyiapkan adonan hingga digoreng dan disajikan dalam keadaan masih panas.
Hidangan penutup mulut seperti irisan buah segar selalu siap disajikan di pojok BaReLo. Tidak lupa dengan dessert seperti puding aneka rasa, jajanan pasar, potongan kue manis, waffle,
dan popcorn.
“Kami ingin bersama-sama berbagi berkah Ramadhan bulan yang suci ini untuk kembali
merekatkan hubungan dan tali silaturahmi antar kerabat dan keluarga dengan kemeriahan
buka bersama di Swiss-Belinn Airport Surabaya,” ujar Sadang Purwanti selaku General Manager Swiss-Belinn Airport Surabaya.
Swiss-Belinn Airport Surabaya tidak hanya menyuguhkan paket berbuka puasa namun juga menghadirkan hampers khusus edisi Ramadhan yaitu Klepon Cake.
Kue tart yang disajikan dengan cita rasa manis gurih dari kelapa dan gula manis khas klepon jajanan tradisional. Dengan harga Rp 260.000 net berbagi kebahagiaan dengan mengirim klepon cake serta menyambung tali silaturahmi kembali. (Red)
